【レビュー】Iwatani炙りやII｜キャンプもおうちも手軽に本格網焼きBBQ

2025年8月10日

キャンプでもおうちでも、本格的な網焼きが手軽に楽しめる。
そんな調理器具があったらいいな…と思っていたわが家が選んだのが、
「カセットガス炉ばた焼器“炙りやⅡ”（Iwatani）」です。

火おこしは不要で、カチッと着火するだけ。
キャンプの夕食や、家で「今日はちょっとバーベキュー気分」という日にもしょっちゅう使っています。
煙も少なめで、子どもが近くにいても安心して使えるのもポイントです。
今回は、実際に使って感じたメリットや気になったところ、
わが家流の使い方まで、初心者ママ目線でレビューします。

カセットガス炉ばた焼器“炙りやⅡ”の基本スペック

基本スペック
商品名	カセットガス炉ばた焼器“炙りやⅠⅠ”
商品コード	CB-ABR-2
最大発熱量	2.3kW（2,000kcal/h）
本体サイズ(幅×奥行×高さ）	409×214×134mm
焼網サイズ	280×180mm
商品重量	約2.4㎏
カラー	マットブラック
連続燃焼時間	約90分気温20～25℃のとき、強火連続燃焼にてカセットボンベ1本を使い切るまでの実測値
使用ガス	イワタニカセットガス
付属品	収納用ベルト
JANコード	4901140 905322
生産国	日本
詳しくは公式HPをご確認ください

わが家がカセットガス炉ばた焼器“炙りやⅡ”を選んだきっかけ

キャンプでのお肉や焼き鳥、炭火で焼くのももちろん美味しいですが、もっと手軽に楽しめたら…と思っていました。
炙りやIIは、カチッと着火してすぐにお肉や焼き鳥が焼けるうえ、
油が落ちるのでフライパンで焼くよりも断然おいしい！

網焼きならではの香ばしさがしっかり味わえます。
わが家ではキャンプだけでなく、お家でもよく活躍。
庭にテーブルと椅子を並べて、気軽にBBQを楽しんでいます。
（屋内で使うときは、換気扇の下で使っています！）

キャンプにもお家時間にも使えるので、「これはすぐにでも欲しい！」と思い、
キャンプを始めてすぐに購入しました。

実際に使って感じたメリット

私が実際に使ってみて感じた、炙りやIIの良いところをまとめます。

準備と後片付けがとにかくラク
炭を起こす必要がないので、準備も片付けも圧倒的にラク！
終わったら網と受け皿を洗うだけなので、子どもと遊ぶ時間も確保できます。
お肉が美味しく焼ける
やっぱり網焼きは香ばしさが違います。
炙りやIIは直火ではなく、赤熱させた輻射板の熱で焼く方式なので、ムラなくじっくり火が通り、ふっくらジューシーに仕上がります。
火力調整が簡単
つまみを回すだけで火加減を変えられるので、魚や野菜なども焦がさずに焼けます。
コンパクトで持ち運びやすい
サイズは意外と小ぶりで、キャンプ道具の中にもすっきり収まります。
車の荷物が多くなりがちな子連れキャンプにもぴったり。
ガス缶1本で長時間使える
カセットガス1本で約90分（弱火ならもっと）使えるので、家族でゆっくりBBQを楽しめます。

ちょっと気になったところ（デメリット）

もちろん気に入っている炙りやIIですが、使ってみて「ここは注意かも」と感じた点もあります。

網が小さいので一度にたくさん焼けない
コンパクトさはメリットでもありますが、その分焼ける面積も小さめ。
家族4人分を一気に焼くのは難しく、ちょっとずつ焼いて食べるスタイルになります。
厚みのあるお肉は時間がかかる
輻射板の熱でじっくり焼くため、分厚いステーキや骨付き肉は少し時間がかかります。
薄切り肉や串ものが得意です。
網や受け皿はしっかり洗う必要あり
油が落ちる構造なので、受け皿や網は使用後すぐに洗わないと汚れが落ちにくくなります。